Ajaveetmine Amsterdamis

Amsterdami restoranid esindavad kogu maailma kööke, Amsterdami baarid kujutavad endast mitmekesist, kuid hubast virvarri, mille seast leidub igaühele oma ning Amsterdami klubid on maailmakuulsad, varieerudes muusikaliselt klassikast tehnoni. Ühesõnaga, igav juba õhtu saabudes ei hakka.
Amsterdam on ka üks tõeliseid Euroopa kultuuripealinnu, olles koduks mitmele maailmatasemel kontserdisaalile ning teatrile, ning kinode poolest juba naljalt teist nii tihedalt täispikitud linna ei leia. Nautige igat hetke.

Restoranid – Toidud

Hollandi enda köök on mõnus segu meile tuttavast rammusast toidust ning veidi lääneeuroopalikumate sugemetega roogadest. Olles mereäärne maa nagu Eestigi, leidub ka hollandi toitude seas palju mereande. Populaarsemate hollandi roogade hulka kuuluvad näiteks:

stamppot – kartulipudru ja juurviljade segu vorstikestega, mis sisaldab sibulaid, porgandit, kaalikat;
snert – tihke hernesupp, serveerituna rukkileiva ja peekoniga, mis on peaasjalikult talvine kehakinnitus;
poffertjes – pisikesed magusad pannkoogid, nii umbes 3-sentimeetrise läbimõõduga;
patatje oorlog – friikartulid majoneesi, pähklivõi ning hakitud sibulaga;
Hollandse Nieuwe – värske heeringas hakitud sibulaga (või ka ilma sibulata);
kroketten – friteeritud liha-, kreveti- või juustukroketid (juustukrokette kutsutakse ka kaassouffle);
bitterballen – vürtsikamat sorti kroketid või friteeritud kartulikuulid;
tosties – grillitud singi- ja juustuvõileivad, mis kirjelduse järgi ei tundugi midagi erilist, kuid uskuge, sulavad suus;
capucijners met spek – oad peekoniga. Hollandlased armastavad üldse millegipärast väga ube ja neid võib lisandina leida paljude roogade juures.

Samas leidub Amsterdamis sadu, kui mitte tuhandeid kvaliteetseid restorane, mis pakuvad roogasid kogu maailmast. Itaalia, hiina ning hispaania restoranid on neist ehk arvukaimad, kuid ka peruu, jaapani, argentiina, brasiilia, prantsuse, surinami, etioopia, egiptuse, maroko, türgi, pärsia, liibanoni, indoneesia, tai, kambodža, kurdistani, india, belgia, kreeka, küprose, portugali, mehhiko, ameerika, kariibi mere ja loomulikult hollandi enda köök on täiesti esindatud. Leidub isegi ujuvaid restorane!
Enamus restorane on siiski kindlalt maapinnal ning koondunud Punaste Laternate piirkonna ja Dami väljaku ümber. Sealt kulgeb restoranidekett edasi kanaliteringi tänavatele ning mööda Leidsestraati Leidsepleini piirkonnani. Ka Rembrandtplein ning Muntplein on šikkide restoranidega ääristatud.
Amsterdami restoranides valitseb erakordselt hubane õhkkond ning sisustus on tihti väärikas antiik, samas peab ütlema, et ka teenindajad on õdusasse atmosfääri sisse elanud ja ega nad väga kuhugi ei kiirusta! Omamoodi aitab see aga kodusele õhkkonnale ainult kaasa.

Baarid ja kohvikud

Amsterdami baarid jagunevad teoreetiliselt väljanägemise järgi kaheks: nn. pruunid kohvikud ning moodsad-tänapäevased baarid- lounge’id. Tegelikkuses võivad nende stiilid ka muidugi põimuda.
Pruunid kohvikud on omalaadse õhkkonnaga pisikesed kohvikud-baarid, mille seinu katnud värvikiht on aastate jooksul hääbudes omandanud pruunika ilme, mistõttu interjöör on hubaselt hämar, mööbel on tihti päris antiikne, seintel võib leida vanu trofeesid ning kuskil nurgadiivanil põõnab mõni kass. Muusika tavaliselt puudub, selle asemel täidab ruumi külastajate vaikne jutuvada näiteks kaardimängu juurde käivate kommentaaridena, sest sellistes kohvikutes käivad kohalikud lõõgastumas.
Mõningad mõnusad pruunid kohvikud kesklinnas on näiteks Café Fonteyn (Nieuwmarkt 13, +31204223599), Café Maarten (Handboogstraat 15, +31206221254) ja Hoppe (Spui 18, +31204204420).
Jordaani piirkonnas on avastamist väärt näiteks 1642. aastast pärit kohvik Café Papeneiland (Prinsengracht 2), mis näeb välja, nagu oleks Rembrandti maalilt maha astunud; kanaliäärse terrassiga baar Café Ot (Egelantiersgracht 12); ning Café Chris (Bloemstraat 42), mis avati aastal 1624 ning on arvatavasti Amsterdami vanim kohvik.
Baarid ja lounge’id on aga Amsterdamis ka tänapäevasemas kuues,viimaste trendide hulka kuuluvad näiteks grand café’d, mis on suurejoonelised, ruumika ja moodsa interjöörigaajaveetmiskohad. Paljudes trendibaarides on lisaks suurele joogivalikule ka hea toidumenüü.
Linnas leiduvatest grand café’dest võite proovida näiteks järgmisi: De Jaren (Nieuwe Doelenstraat 20-22, +31206255771), Dulac (Haarlemmerstraat 118, +31206244265), De Engel (Albert Cuypstraat 182, +31206750544). Trendikad on ka Vondelpargis asuv Sinine Teemaja ehk Het Blauwe Theehuis (Vondelpark 5, +31206620254) ning Café Ebeling (Overtoom 52, +31206894858). Kultuuriinimestele sobib istumiseks aga hästi Leidsepleinil asuv De Balie (Kleine Gartmanplantsoen 10, +31205535131), kus on ka tasuta traadita interneti leviala.
Internetikohvikuid leidub linnas samuti päris tihedasti, levinuimad on oranžide siltidega EasyInternetCaféd, kus automaadist ise raha laadides netiaega saab osta. Need kohvikud asuvad aadressidel Damrak 33, Leidsestraat 24 ning Reguliersbreestraat 22.
Amsterdamis on baarid avatud tavaliselt öösiti umbes kuni 01.00, nädalavahetustel vahel ka kuni 03.00.

Klubid

Klubisid leidub Amsterdamis igale muusikalisele maitsele, on jazzi- ja bluusiklubisid, rocki- ja elava muusikaga klubisid ning suuri tantsuklubisid, kus igal nädalapäeval ise stiili muusika. Tuntuimad peokohad oleksid järgmised:
Paradiso , endisest kirikust tantsumuusika templiks muudetud klubi Leidsepleinil, kus esinevad kõik Amsterdami külastavad maailmakuulsad muusikud. Weteringsschans 6-8, +31206264521, www.paradiso.nl.
Melkweg , teine hiigelklubi, mis pakub tasemel üritusi tantsumuusika austajatele. Samuti Leidsepleini vahetus läheduses kanali ääres. Lijnbaansgracht 234a, +31205318181, www.melkweg.nl.
Escape , kus nädala sees igasugust erinevat muusikat kuulatakse, kuid nädalalõppudel toimub seal house-muusikapidu nimega Chemistry. Rembrandtplein 11-15, +31206221111. www.escape.nl.
Hotel Arena , suur meelelahutuskompleks Weesperpleini lähedal. S’Gravesandestraat 51, +31208502400.

Amsterdami Coffeeshopid

Amsterdam on tuntud oma coffeeshopide poolest. Pikem tutvustus nende ajaveetmiskohtade iseloomust siit Amsterdami coffeeshopid.

Kinod

Amsterdam on kinode rohkuselt Euroopa esimesi linnu ning kuna amsterdamlased on ka erakordselt filmilembene rahvas, siis peetakse siin mitu korda aastas Hollandi filmifestivale ja nii uued Hollywoodi filmid kui ka väikese eelarvega kunstifilmid jõuavad Amsterdami esimeste seas. Filmid on originaalkeeles, hollandikeelsete subtiitritega.
Silmapaistvaim kino, mida ei saa mainimata jätta, on vaieldamatult Tuschinskiteater (Regulierbreestraat 26-28), mis asub Muntpleini ääres võimsas 1921. aastast pärinevas hoones, mille juugendstiil on iseloomulik Amsterdami koolkonnale, meenutades veidi Tallinna Eesti Draamateatri hoonet. Ka luksuslik sisekujundus järgib hoone üldjooni. Hoonet peetakse põhjusega Euroopa kauneimaks kinoks. Seal toimuvad enamiku filmide esilinastused, nädalavahetuseti aga on suures saalis tummfilmiseansid, mida saadab elav muusika!
Paljudes Amsterdami kinodes on saadaval ka allahindlusi, peaasjalikult üliõpilastele, kuid teatud päevad nädalas on igas kinos allahinnatud.
Vahvas üliõpilaste poolt üleval peetavas kinos nimega Kriterion on näiteks ISIC-kaardi omanikele 1 EUR piletihinnast allahindlust (Cinema Kriterion, Roeterstraat 170, +31206231708). Seal asub ka väga õdus baar, kus on peale seanssi mõnus lõõgastavat cappuccinot nautida. Mõnikord korraldatakse Kriterioni baaris aga nendesamade üliõpilaste poolt päris korralikke tantsupidusid, niiet tasub sellel kohal silma peal hoida.
Ka suurde Odeoni ketti kuuluvates kinodes on ISIC-kaardi omanikele piletihind 50 % madalam. Enim levinud kinod Amsterdamis kuuluvad aga Pathé ketti ning ka seal om üliõpilastele erihinnad.

Teatrid

Kokku on Amsterdamis 65 teatrit ja kontserdisaali, kus toimub igal aastal 16 000 etendust ja kontserti. Seega on valik lai ning tihtilugu toimub linnas päevas kuni 40 etendust. Valida on nii traditsioonilisemate kui ka moodsamate sihtkohtade vahel. Peamised etendused leiavad aset järgmistel lavadel:
Muziektheater – Hollandi Ooper, Waterlooplein 22. Amsteli jõe kallastel asuv ooperimaja pakub nii rahvusvahelist klassikat kui uuemaid ja eksperimentaalseid tükke.
Stadsschouwburg – Linnateater, Leidseplein 26. Uuemate lavastuste peamine lavaletooja, samas vana ja tuntud teatrimaja.
Nieuwe de la Mar Theater , Marnixstraat 404.
De Brakke Grond , Nes 45.
De Kleine Komedie , Amstel 56-58. Muusikalide- ja kabareeteater 1788. aastast pärinevas ajaloolises hoones.
Koninklijk Theater Carré , Amstel 115-125. Seegi teater on spetsialiseerunud muusikalidele ja kabareele.
Boom Chicago, Leidseplein Theater , Leidseplein 12. See on Amsterdamis resideeruvate ameerika näitlejate irooniline komöödiasketšide show koos õhtusöögiga.
NB Piletite broneerimine nii teatritesse kui kontsertidele käib piletikassa Uit Buro kaudu:

Amsterdamil on koguni kaks sümfooniaorkestrit ning mõlemad esinevad Concertgebouw’s ehk Amsterdami Kontserdisaalis (Concertgebouwplein 2-6, 1071 LN Amsterdam, +31206718345, www.concertgebouw.nl):
Koninklijk Concertgebouworkest – Kuninglik Kontserdisaaliorkester on Euroopa kolme hinnatuima sümfooniaorkestri seas. Dirigendiks on Riccardo Chailly ning muusikaliselt keskendutakse peamiselt 19. ja 20. sajandi muusikale, kuigi tihti esitatakse ka barokkmuusikat ning uute teoste maailmaesmaettekandeid.
Nederlands Philharmonisch Orkest – Hollandi Filharmooniaorkester on teine orkester, millele Amsterdam koduks on. Ka see orkester esineb Kontserdisaalis, mille hea akustika on maailmakuulus.
Uuema muusika armastajatele peaks aga huvi pakkuma Kaasaegse Muusika Keskus Ijsbreker (Weesperzyde 23, 1091 EC, Amsterdam, +31206681805, www.ysbreker.nl), kus esitatakse modernset muusikat.
Jazzisõpradele võib soovitada improvisatsioonihõngulist BIM-Huis’i, samas kui traditsioonilisemat jazzi võib kuulata klubides nagu Café Alto, Bourbon Street Rhythm and Blues Club, Casablanca, the B&W Café ja Heeren Van Amstel.
Amsterdami ArenA aga (Arena Boulevard 1), mis muidu on Amsterdami jalgpalliklubi Amsterdami Ajax koduks, korraldab tihti maailmatasemel lauljate ja bändide kontserte, nagu Robbie Williams, The Rolling Stones ja paljud teised.
Tuletame veelkord meelde, et kontserdipileteid saab broneerida järgmisest kohast:
Uit Buro (AUB) , Leidseplein 26, 1017 PT Amsterdam, +319000191 (0.34 EUR minut).