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Sabores latinos en Amsterdam

Es común en un viaje extrañar la comida de nuestro país y buscar un lugar que huela a cosa rica. También los residentes buscamos esos lugares donde comer y beber según nuestra cultura, a veces nos tentamos a cocinar un plato típico y el drama comienza cuando uno desea conseguir todos los ingredientes. Pero no basta con esto, seguramente tiene un valor agregado el hecho que los dueños hablen nuestro idioma.
Por ello esta sección en Amsterdam.info se halla abierta para el encuentro, los que publicitan son bienvenidos con sus datos, fotos y sitios Web, el servicio es gratuito. Y los que se hallan en la búsqueda de algo en especial tomen contacto y trataremos de orientarlos. La lista ira creciendo con vuestro aporte y opinión, solo deseamos publicar lugares con algo más que un vistoso cartel.

Casa Bocage
Es un almacén portugués con atención personalizada, ubicado cerca de la Station Centraal. Tiene de todo, muy fresco y delicioso. Destacan las natas caseras, también hay ingredientes de la cocina brasilera. Y por supuesto el chorizo tradicional, jamón, bacalao seco, pan rallado, dulce de membrillo, especias y una buena colección de vinos. Puede hablar en castellano que lo entienden perfectamente.
Haarlemmerstraat 111a
1013 EM Amsterdam
Teléfono: +31 (0)20 – 427 45 55
Fax: 020 – 610 83 88
Correo electrónico: casabocagewanadoo.nl
Horario de atención: lunes a viernes de 12.00 a 20.00 horas, sábado de 10.00 a 19.00 horas, domingo y feriados cerrado.
www.adega.nl

Casa Perú
Es un restaurante ubicado muy cerca de Leidseplein, en la esquina de Leidsegracht y Prinsengracht. Está conducido por Lili Torres Santana, que se ha empeñado en ofrecer un menú de más de 60 platos y deliciosos postres. Hay sabores de la montaña, el llano y la costa peruana. Abre todos los días de 11.00 a 23.00 horas.
Leidsegracht 68
Teléfono: +31 (0) 20 - 620 37 49
Sitio web: http://www.casaperu.nl/

Hollandaluz
Adrienne Hak y Mariangeles Nogueras son las creadoras de este lugar en el centro de Amsterdam. Donde se puede hallar los ingredientes para una paella, tapas, colección de jamónes, turrón, pan, vinos. Ademas disponen de un lugar en el local con capacidad de hasta 30 personas que alquilan para reuniones privadas. Regularmente se organizan cursos donde se cocina, se degustan sabrosas tapas y buenos vinos. También se pueden adquirir cerámica y lamparas artesanales. El local está decorado al estilo de Andalucía, con azulejos y mayólicas.
Address: Haarlemmerstraat 71, Amsterdam
Teléfono: +31 (0)20 330 2888
Correo electrónico: infohollandaluz.nl.
Sitio Web: http://www.hollandaluz.nl



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