Mercato contadino a Noordermarkt
In olandese: Boerenmarkt op de Noordermarkt
(Mercato biologico di alimenti freschi - Biologische versmarkt)
Il più trendy dei mercati di Amsterdam, ha avuto inizio nel 1987 quando Adri Vallentin, allora proprietario del famoso caffè chiamato Winkel (inglese: negozio) sul Noordermarkt, ha allestito nove bancarelle di cibo biologico, sperando di attrarre più clienti il sabato mattina nel suo caffè.
Il tradizionale mercato di piccioni e canarini, che per un secolo si è tenuto sul Noordermarkt ogni sabato mattina, ha vacillato, ma l'idea del cibo biologico ha rapidamente preso piede tra il pubblico e oggi il Farmers Market sul Noordermarkt è così popolare che attrae folle non solo dal vicino Jordaan, ma anche da tutta la città. I clienti vengono qui da città lontane nei Paesi Bassi, guidati dal compito sempre più difficile di acquistare cibo sano. Il Farmers Market è diventato un vero e proprio fenomeno sociale e di recente è stato pubblicato un libro (in olandese) a riguardo.
Al Farmers Market non si possono trovare solo formaggi naturali, uova biologiche, pesce fresco, pane, miele, erbe, spezie, noci e torte fatte in casa. Ci sono nuovi prodotti e nuove idee, come ad esempio erba commestibile molto giovane coltivata da Diana Store, il cosiddetto Raw Food. Ci sono anche bellissimi frutti e fiori, oltre a uno stand con gustosi pancake. Si possono mangiare seduti sulle panchine circostanti. Ma la vera specialità del Farmers Market sono i funghi – freschi, di tutte le forme e colori, raccolti nelle foreste olandesi ma anche portati qui da paesi come la Francia o la Lituania.
Il sabato ci sono 3 mercati in uno:
- sul lato sinistro c'è il mercato degli agricoltori di Boerenmarkt
- sul lato destro c'è il Noordermarkt che vende antiquariato, libri, vestiti vintage, gioielli, borse del commercio equo e solidale e molti prodotti unici
- e dietro l'angolo c'è il Lindengrachtmarkt
Anche il lunedì mattina (dalle 9 alle 13) le bancarelle del Noordermarkt vendono antiquariato, libri, gioielli, vestiti vintage e un'ampia varietà di prodotti interessanti e da collezione.
Un mercato piccolo ma vivace. La maggior parte dei suoi prodotti sono freschi, fragili e si rovinano rapidamente; non possiamo certamente consigliare ai turisti di acquistarli per consumarli più tardi a casa. Tuttavia, l'atmosfera generale del Boerenmarkt è unica, quindi quando hai in programma di visitare il vecchio quartiere del Jordaan, vai lì il sabato mattina e osserva la gente, senti gli odori e scopri il nuovo cibo sano. Puoi mangiare il pancake con la crema di castagne in uno degli stand dopo, o una torta di mele un po' meno sana, ma molto gustosa con la panna montata fresca nel vicino Winkel café.
Come in qualsiasi mercato di qualsiasi paese: fai attenzione ai borseggiatori.
Come arrivare
A piedi: circa 10 minuti dalla Westerkerk e dalla casa di Anna Frank
In tram: tram 3 e 10, fermata Marnixbad.
In auto: lascia la tua auto nel grande Europaparking (800 posti; 2,60 € all'ora), Marnixstraat 250, e cammina verso nord lungo Marnixstraat. Westerstraat e il mercato saranno sulla vostra destra, dopo circa 12 minuti a piedi.
Orari di apertura
Sabato 9:00 - 15:00 pm
Lunedì 9:00 - 13:00
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Mercato contadino su Noordermarkt |